こうじきぬや　武久商店（たけきゅうしょうてん）　

全国的にもめずらしい昔ながらの地下の石室（いしむろ）で、
糀（こうじ）をつくっているこだわりの店。
「糀」という日本の伝統的食文化の素晴らしさに触れることができます。

住所	石川県白山市鶴来本町1丁目ワ102 Googleマップを見る
電話番号	076-272-0117
定休日	火曜

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